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나의 삶에 있어서/석선선생님 저 새 세상의 주인들(대산출판사)

새 세상의 주인들 - 제3장 신선들의 음식 11 술은 사람들의 피를 산성화시키며 이 술로 죽는 사람들의 수는 세계 대전에서 죽은 사람보다 비교할 수 없이 많다고 합니다. 젊은 사람들도 얼굴이 새까맣게 되어 죽는 경우가 많은데 그것은 주독에 걸려 위장, 신장, 간 등이 완전히 망가져서 죽는 현상인 것입니다. 보통 사람들이 먹는 독한 소주나 양주 같은 술들은 성냥불을 붙이면 불이 붙는데 그렇게 독한 것이 연한 위에 들어가니 얼마나 자극이 심하겠습니까? 뿐만 아니라 오늘날 술 때문에 일어나는 죄악과 사고, 가정 파괴 등은 이루 말할 수가 없습니다. 술은 이렇게 사람을 미치게 만들 뿐 아니라 완전히 활력을 잃게 만듭니다. 그리하여 자신도 망치고 가정도 파탄케 하는 것입니다. 우리 머리에는 약 150억 개의 뇌세포가 있다고 하는데 술을 한 번 먹을 때마다 수없.. 더보기
새 세상의 주인들 - 제3장 신선들의 음식 10 소금은 무언의 살인자입니다. 소금은 우리 몸의 피를 형성하는 데 꼭 필요한 식품입니다. 그러나 한 사람의 1일 필요량은 2〜4g 가량인데 비하여 현대인들은 몇 십 배 이상씩 소금을 먹습니다. 그로 인하여 고혈압, 졸도, 급사(急死)까지 하게 됩니다. 소금을 많이 먹는 나라에서는 사망의 원인 중 절반이 졸도로 인한 사망이며 국민의 25%가 고혈압 증상을 나타내고 있다고 합니다. 이리하여 우리 몸에 유익한 소금이 과용으로 말미암아 ‘침묵의 살인자’라고까지 불리게 되었습니다. 설탕도 알맞게 써야 합니다. 설탕을 과용하게 되면 고기보다 더 해롭습니다. 그래서 설탕을 두고 말하기를 “설탕은 칼슘 도둑이다.”라고 합니다. 설탕이 몸 안에 있는 칼슘까지 끌고 밖으로 나가기 때문입니다. 그래서 설탕을 먹으면 뼈가 약해.. 더보기
새 세상의 주인들 - 제3장 신선들의 음식 9 건강을 위해 삼가야 할 각종 음식들 옛날에 우유를 먹으면 치아와 뼈가 튼튼해지는 좋은 식품이었는데, 지금에 와서는 오히려 더 약하게 만드는 식품이 되었습니다. 원래 우유를 먹으면 이와 뼈가 튼튼해지고, 또 위장병이나 폐병도 치료되는 좋은 식품인데 요즈음 세상의 우유 대부분이 먹으면 이가 빠지고 뼈가 약해집니다. 우유는 원래 칼슘을 보충시키는 식품인데 요즈음의 우유는 있는 칼슘까지 끌고 나가는 수가 많습니다. 왜냐하면 요즈음 소들은 질병이 너무 많으므로 사료 속에 약품을 많이 섞어 먹이는가 하면 계속 항생제 약과 주사를 맞히므로 우유 속에는 다량의 항생제, 독 물질이 섞여 나오게 되어 그것을 먹는 사람들의 몸에 해독을 끼치게 되기 때문입니다. 그래서 우유를 많이 먹는 어떤 나라에서는 젊은 청년과 처녀들이 .. 더보기
새 세상의 주인들 - 제3장 신선들의 음식 8 수면 저녁에 잘 때에는 늦어도 9시에는 취침에 들어가야 됩니다. 왜냐하면 9시부터 12시까지는 뇌신경도 함께 잠을 자는데 새벽 1시부터는 뇌신경이 깨어납니다. 그러므로 새벽에는 뇌신경이 깨어난 상태이므로 코만 고는 것이지 새벽잠은 자더라도 피곤합니다. 그래서 초저녁에 자야 완전한 잠이고 인체의 건강에 제일 좋습니다. 12시까지 TV를 보고 새벽에 잠자는 사람은 아침에 일어나면 몸이 축 늘어지고 노곤하므로 일하고 싶은 의욕이 다 상실되어 버립니다. 어떤 회사에서 초저녁에 일하는 팀과 새벽에 일하는 팀을 비교해 보았는데, 초저녁에 자고 새벽에 일어나서 일하는 팀은 점점 건강해지는데 초저녁에 일하고 새벽에 잠잔 팀은 날이 갈수록 파리해지는 것이었습니다. 초저녁잠이 많은 사람이 부자 된다고 하는 옛말이 맞습니다.. 더보기
새 세상의 주인들 - 제3장 신선들의 음식 7 식간에는 간식을 절대로 해서는 안 됩니다. 간식은 자기 손으로 자기 무덤을 파는 행위인 것입니다. 아무리 힘센 장사라도 밤에 잠을 안 재우고 쉬지 못하게 밤낮 일을 시킨다면 얼마 못 가서 쓰러지게 될 것입니다. 마찬가지로 우리의 위도 쉼과 휴식을 주지 않는다면 얼마 못 가서 지쳐 쓰러지게 됩니다. 규칙적인 식사는 주의 깊이 준수되어야 하며 식사와 식사 사이에는 곡식 한 알이나 과일 한 조각도 먹지 않는 것이 좋습니다. 위는 음식이 들어가면 3〜4시간 동안 힘쓰고 애써서 음식물들을 소화시킵니다. 그런 후에는 30분〜1시간 정도를 쉬어야 다음 식사를 소화시킬 힘을 준비할 수가 있는 것입니다. 그런데 많이 먹은 음식물을 위가 애써서 소화시킨 후 지쳐서 쉬려고 하는데 간식으로 빵 한 조각이 들어오고, 고기 다짐.. 더보기
새 세상의 주인들 - 제3장 신선들의 음식 6 ot과식과 간식 과식은 육식하는 것보다 더 나쁜 습관입니다. 위와 뇌는 직통의 관계를 갖고 있기 때문에 위가 열리면 뇌도 열리고 위가 막히면 뇌도 막히는 법입니다. 그러므로 대식(과식)가는 소망이 없습니다. 이러한 악습에서 우리를 해방시켜 주기 위하여 인류의 구세주께서 6주일(40일)이나 금식하시면서 인생들의 폭음, 폭식하는 악습의 대가를 대신 치르셨습니다. 옛 속담에 “예쁜 자식은 매를 많이 주고 미운 자식은 밥을 많이 주라.” 했습니다. 이 말은 밥을 많이 먹는 자식은 망한다는 말입니다. 과식한 사람들은 하늘의 진리를 도무지 깨달을 수가 없으니 이는 머리가 막혔으므로 하품만 하고 깨닫지 못하고 앉아 있을 뿐입니다. 진리를 깨닫기 원하는 이들은 과식을 엄격히 피해야 할 것입니다. 그러나 노동할 때는 과.. 더보기
새 세상의 주인들 - 제3장 신선들의 음식 5 물, 햇빛, 산소 물도 그렇습니다. 물도 끓인 물은 죽은 물입니다. 화초밭에 끓인 물을 자주 주면 화초가 결국 다 죽어 버립니다. TV에 전문가들이 나와서 “요새는 수돗물을 끓여 드십시오.” 하는데 수돗물을 끓이면 죽은 물이 됩니다. 수돗물이 냄새가 나고 더러우면 숯 덩이를 넣어 몇 시간 담그든지 하룻밤 담가 두면 1등 생수가 됩니다. 그렇게 해서 마시면 됩니다. 아침 식사는 아침 일찍 하는 것이 좋습니다. 식사 시간과 식사 시간 사이는 한 4, 5시간이면 더 좋습니다. 그래서 물 마시는 것도 아침 식사하기 전에 생수를 한 대접 아니면 반 되 마셔도 괜찮고 한 되를 마셔도 좋습니다. 물 한 대접을 마시면 물은 10분 내외로 싹 흡수가 됩니다. 식전 30분쯤 물을 한 대접 내지 반 되 정도 마시면 좋습니다.. 더보기
새 세상의 주인들 - 제3장 신선들의 음식 4 과일도 마찬가지입니다. 오늘날 사람들은 배, 사과 등 모든 과일들을 농약을 많이 쳤다는 이유로 껍질을 전부 깎아 먹는데 과일은 깎아 먹으면 안 됩니다. 사과를 깎아서 놔두면 금방 산성화되어 썩어 버리는데 깎지 않은 사과는 몇 달 혹은 1년씩 저장해 두어도 변함이 없습니다. 과일의 껍질에는 영양소가 많이 있고 치료제가 있고 해독제도 있는 것입니다. 그런데 껍질은 깎아서 가축 먹이로 주고 사람들은 치료제, 영양소, 해독제가 없는 깎은 과일만 먹으므로 병만 앓는 것입니다. 요즈음에 사람들은 농약을 많이 치므로 쌀도, 과일도 깎아 먹어야 된다고 하는데 이론적으로는 그럴듯합니다. 하지만 깎은 과일은 농약이 50% 몸 속으로 들어가고 깎지 않은 과일은 몸에 100% 들어간다고 생각할 때, 깎은 과일은 몸 속에 50.. 더보기
새 세상의 주인들 - 제3장 신선들의 음식 3 쌀눈이 있는 것이 현미인데 현미가 얼마나 좋은지 모릅니다. 쌀이라고 다 똑같은 쌀이 아닙니다. 생명체가 없는 완전히 깎은 백미는 물에다 담가 두면 죽어서 썩어 버리는 반면에 현미를 물에다 담가 두면 살아서 싹이 납니다. 생명이 없는 백미는 산성 피를 만들 뿐만 아니라 암균이 먹고 사는 밥이 곧 백미밥입니다. 그러나 현미는 살아 있는 쌀로서 알칼리성 피를 만들고 암을 치료하는 항암제인 것입니다. 현미는 암을 치료하고 백미는 암을 생성시키므로 우리는 현미를 먹어야 합니다. 옛날, 방아에다 쿵쿵 찧어 껍질을 대강 벗겨서 쌀눈이 그대로 있는 현미를 먹을 때에는 암이 지금같이 많지 않았습니다. 현미밥 한 그릇에 들어 있는 영양을 분석해 보면 우유 2되, 달걀 20개, 김 50장 분의 영양이 들어 있는 고단위 영양.. 더보기
새 세상의 주인들 - 제3장 신선들의 음식 2 산성 식품과 중알칼리성 식품 산성 피와 중알칼리성 피는, 사람이 어떠한 음식을 먹느냐에 따라서 결정됩니다. 산성 식품을 먹으면 산성 피가 되고 중알칼리성 식품을 먹으면 피도 중알칼리성 피가 되는데, 그러면 무엇을 먹어야 산성 피가 되며 무엇을 먹어야 중알칼리성 피가 되는가를 알아보도록 하겠습니다. 산성 피를 만드는 음식은 첫째, 백미밥입니다. 그 다음은 고기, 흰밀가루, 깎은 과일, 삶은 채소, 술, 담배, 설탕, 화학 조미료, 청량 음료, 신 김치, 동물성 기름, 산소 부족, 그리고 미움, 시기, 질투, 불만, 불평 등 이런 것들이 사람의 피를 산성 피로 만들어 결국 비참한 생활을 하게 됩니다. 중알칼리성 피를 만드는 음식은 깎지 않은 싱싱한 과일, 싱싱한 채소, 현미밥, 통밀가루 음식, 견과류, 식물.. 더보기

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